Generalmente, cuando aparece una capa de pelusa blanca en los alimentos, automáticamente se asocia con el moho blanco que indica que está pasado y, por lo tanto, se debe desechar…
Durante siglos, el uso de hongos con propiedades psicoactivas en la Península Ibérica ha sido ignorado por gran parte de la población. Sin embargo, se cree que en el pasado…
Los boletus son uno de los hongos más abundantes y apreciados por la gastronomía, por su carne blanca y jugosa. Cada año con la llegada del otoño, comienza la temporada…
Durante siglos las sociedades tradicionales de países como México, Honduras, Guatemala o El Salvador, han celebrado sus ceremonias con hongos alucinógenos como parte de sus tradiciones y rituales terapéuticos. La…
En los últimos años, los hongos alucinógenos han aumentado su popularidad debido a sus propiedades medicinales y terapéuticas. No obstante, es necesario conocer los efectos que pueden surgir tras su…
La recolección de setas siempre ha estado rodeada de mitos, dichos y leyendas. Uno de los debates más comunes entre los expertos micológicos es si hay que cortar o arrancar…
Desde hace más de 20 años la Universidad de Murcia (UMU) ha investigado e iniciado diferentes estudios que permitan la reproducción de las trufas del desierto, consiguiendo así un cultivo…
Desde el inicio de los tiempos se han combinado las diferentes sustancias alucinógenas y el sexo. Sin embargo, no todas producen los mismos efectos, por lo que es importante conocer…
Los mixomicetos u hongos Mycetozoa son una clase de organismos muy característicos, poseen una estrecha relación con los protozoos. A pesar de que estos organismos se encuentran en casi todos…
De entre los múltiples tipos de setas y hongos que existen, la seta colmenilla posee un importante valor nutricional y gastronómico. A pesar de no ser una de las más…
En la naturaleza se pueden encontrar múltiples tipos de setas, algunas son comestibles y muy deliciosas, pero otras pueden ser muy tóxicas. Por ello, antes de recolectarlos o comerlos se…
Los hongos cuentan con diferentes partes, cada una con una funcionalidad diversa. Los esclerocios son una respuesta evolutiva para que las setas y hongos puedan hacer frente a las situaciones…
Todo el mundo ha podido observar en la pared, el suelo o la corteza de algún árbol alguno de estos organismos, con una forma similar a una mancha y que…
Las trufas negras son unos de los productos más demandados a nivel culinario por sus distinguidos sabores y aromas. Por ello, se ha convertido en uno de los alimentos más…
Las setas mágicas no iban a ser menos que el resto y también disponen de un día en especial para ellas. Ese día es el 20 de septiembre también conocido…
El champiñón portobello es uno de los más utilizados por las múltiples posibilidades que ofrece, así como por sus propiedades beneficiosas para el organismo, por lo que es considerado un…
Existen múltiples especies de hongos comestibles. Entre ellos se encuentran los Boletus edulis, una de las setas más apreciadas entre los cocineros y chefs, por su característico sabor y textura.…
Los panes de setas para el estudio micológico se pueden cultivar de forma sencilla en casa. Normalmente se necesita de un kit de cultivo los cuales vienen preparados para realizarlo de…
Los productos que se venden en Pandesetas.com son exclusivamente para uso ornamental y de estudio micológico en un ámbito doméstico privado. No apto para el consumo humano.
