El uso de hongos psicodélicos ha ganado reconocimiento en diversos ámbitos, desde la investigación científica hasta el uso personal. Sin embargo, para garantizar una experiencia segura y efectiva, es fundamental comprender el proceso de secar y almacenar hongos psicodélicos. Este artículo te guiará a través de un proceso detallado, desde la preparación inicial hasta el almacenamiento a largo plazo, asegurando que preserves la potencia y calidad de tus setas psicodélicas.
Si decides cultivar los hongos desde cero, tienes que seguir estos pasos. Si has adquirido un pan de setas ya inoculado, podrás pasar directamente a los pasos de fructificación y cosecha.
El sustrato es el medio nutritivo donde crecerán los hongos. Debe ser estéril para evitar la proliferación de bacterias y moho. Los sustratos comunes incluyen granos (como arroz o centeno), vermiculita y fibra de coco.
El proceso de esterilización se realiza mediante calor, generalmente en una olla a presión, para eliminar cualquier microorganismo presente. Hay que asegurarse de que el sustrato esté completamente hidratado antes de la esterilización para garantizar una distribución uniforme del calor. Una vez esterilizado, el sustrato debe enfriarse completamente en un ambiente estéril antes de proceder a la inoculación.
La inoculación consiste en introducir esporas o micelio (la red de hilos blancos que forma el hongo) en el sustrato esterilizado.
Este proceso debe realizarse en un ambiente lo más estéril posible para evitar contaminaciones.
Se recomienda utilizar una cámara de flujo laminar o una caja de inoculación. Es importante distribuir uniformemente las esporas o micelio en el sustrato para garantizar una colonización homogénea.
Este proceso requiere condiciones de temperatura y humedad controladas. La temperatura ideal suele estar entre 24-27°C (75-80°F). La humedad debe mantenerse alta, alrededor del 90-100%.
Durante la colonización, es importante evitar la exposición a la luz directa, ya que esto puede inhibir el crecimiento del micelio.
La ventilación también es crucial durante esta fase. Un flujo de aire suave ayuda a prevenir la acumulación de dióxido de carbono y promueve un crecimiento saludable del micelio.
Una vez que el sustrato está completamente colonizado, se induce la fructificación reduciendo ligeramente la temperatura y aumentando la ventilación.
La luz también juega un papel importante en esta fase. Se recomienda utilizar luz indirecta o luces LED de espectro completo.
Es importante monitorear de cerca el crecimiento de los hongos durante esta fase y cosecharlos en el momento óptimo.
Los hongos deben cosecharse antes de que los velos que cubren las branquias se rompan por completo, ya que esto libera esporas y puede reducir la potencia. Se recomienda cosechar los hongos cortándolos cuidadosamente de la base para evitar dañar el micelio. Una vez cosechados, es importante secar y almacenar hongos psicodélicos cuanto antes para evitar la degradación de los compuestos psicoactivos.
Una vez que los hongos psicodélicos han sido cosechados en su punto óptimo, el siguiente paso crucial es secar y almacenar hongos psicodélicos adecuadamente. Esta etapa de transición es fundamental para asegurar que los hongos conserven su potencia y calidad durante el secado y almacenamiento.
Es importante manipular los hongos con guantes de látex o nitrilo, para evitar contaminaciones.
Para secar y almacenar hongos psicodélicos, vas a necesitar los siguientes materiales, según el tipo de secado que desees hacer.
Existen varios métodos para secar y almacenar hongos psicodélicos.
Para este método solo necesitas:
El secado al aire es quizás el método más rudimentario, pero también el más accesible. Consiste en disponer los hongos sobre una superficie aireada, como una rejilla, en un ambiente seco y con buena ventilación. La clave aquí es la circulación del aire, ya que la humedad estancada puede favorecer el crecimiento de moho. Este método, aunque sencillo, también tiene algún inconveniente ya que depende en gran medida de las condiciones ambientales, lo que significa que vives en una zona con una humedad ambiental elevada se puede prolongar el tiempo de secado o incluso impedir un secado adecuado.
Para este tipo de secado necesitas:
El uso de un deshidratador de alimentos es la mejor opción para secar y almacenar hongos psicodélicos. Estos aparatos están diseñados para eliminar la humedad de los alimentos mediante la circulación de aire caliente a una temperatura controlada. Para los hongos psicodélicos, se recomienda ajustar la temperatura a 40-50°C (104-122°F). Este rango de temperatura permite un secado eficiente sin degradar los compuestos psicoactivos sensibles al calor. La circulación constante de aire caliente asegura que todos los hongos se sequen de manera homogénea, lo que reduce el riesgo de que algunos hongos retengan humedad y se echen a perder. Además, el deshidratador permite un control preciso del tiempo de secado, lo que facilita la obtención de hongos completamente secos y quebradizos.
Este método se suele usar como complemento, para terminar de dar un último secado a los hongos. Esto es lo que necesitas:
La sílica gel es un desecante altamente efectivo que puede utilizarse para eliminar la humedad residual de los hongos pre-secados. Este método es especialmente útil después de haber utilizado otro método de secado inicial, como el secado al aire o con deshidratador. Para utilizar sílica gel, se colocan los hongos en un recipiente hermético junto con bolsitas de sílica gel. La sílica gel absorbe la humedad del aire dentro del recipiente, creando un ambiente extremadamente seco. Es importante utilizar sílica gel de grado alimentario y asegurarse de que esté seca antes de usarla.
| Método de secado | Materiales necesarios | Proceso | Ventajas | Desventajas |
|---|---|---|---|---|
| Secado al aire | Rejilla o superficie aireada, ventilador (opcional), ambiente seco y ventilado. | Colocar los hongos sobre una rejilla en un lugar seco con buena circulación de aire. Opcionalmente, usar un ventilador para acelerar el proceso. | Método sencillo y sin necesidad de equipos costosos. | Depende de la humedad ambiental, puede tardar varios días, riesgo de moho si el ambiente no es el adecuado. |
| Deshidratador de alimentos | Deshidratador con control de temperatura (40-50°C), bandejas del deshidratador. | Distribuir los hongos en las bandejas y ajustar la temperatura entre 40-50°C hasta que estén completamente secos y quebradizos. | Secado rápido, uniforme y sin riesgo de moho. Control preciso del proceso. | Requiere inversión en un deshidratador de calidad. |
| Secado con sílica gel | Sílica gel de grado alimentario, recipiente hermético, hongos pre-secados. | Colocar los hongos en un recipiente hermético con sílica gel para eliminar la humedad residual. Se usa después de un pre-secado. | Método excelente para eliminar la humedad restante y asegurar un secado completo. | No sirve como método principal, solo como complemento. |
Secar y almacenar hongos psicodélicos correctamente es esencial para conservar sus propiedades psicoactivas durante un periodo prolongado. Los hongos psilocibios, una vez secados correctamente, pueden conservar sus propiedades psicoactivas durante un periodo considerable si se almacenan en condiciones óptimas. En condiciones normales, manteniéndolos en un lugar adecuado, suelen conservar su potencia entre 6 y 12 meses. Si se quiere extender aún más su vida útil, se pueden guardar en un envase hermético con gel de sílice e incluso en el congelador, donde podrían mantenerse en buen estado hasta 2 o 3 años, aunque con una posible pérdida gradual de su potencia con el paso del tiempo.
La degradación de la psilocibina, el principio activo de estos hongos, se acelera por factores externos como la exposición a la luz solar, especialmente a los rayos UV, que pueden reducir rápidamente su eficacia. La humedad es otro enemigo importante, ya que no solo afecta a la potencia sino que además aumenta el riesgo de aparición de moho. El contacto con el aire, específicamente con el oxígeno, también contribuye a una descomposición paulatina de los compuestos psicoactivos.
¿Entonces dónde hay que guardarlos para maximizar su vida útil?
Nunca los guardes en:
Si planeas secar y almacenar hongos psicodélicos por meses, etiqueta el envase con la fecha y revisa periódicamente que no haya humedad. Si tienes dudas sobre si conservan sus efectos, fíjate en las siguientes señales:
Siguiendo estas recomendaciones, podrás secar y almacenar hongos psicodélicos de manera efectiva y mantener su calidad durante el mayor tiempo posible.
Los hongos secos no necesitan rehidratarse para su consumo. Pueden usarse de varias formas:
Secar y almacenar hongos psicodélicos de la forma correcta es fundamental para preservar su calidad, su potencia y alargar su vida útil. Si se hace de la manera adecuada, se pueden y conservar en buen estado durante meses, incluso años. La clave es evitar la exposición a la luz, el oxígeno y la humedad, para mantener toda su potencia psicodélica. ¿Quieres aprender más sobre el fascinante mundo de las setas mágicas? ¡No te pierdas nuestras próximas entradas!